あけてました！

えー！！自分でもびっくり！

1月はブログが全然かけていませんでした・・・。

新年のご挨拶もせずに、すいません！

いつもはメインがインスタグラムになっているので、

そちらで挨拶してしまって、ブログを忘れておりました・・・。

しっかりせねば・・・。

遅ればせながら、今年もよろしくお願いします。

1月はサブレのレッスンがありました。

そして、ティーサロンモアさんでのガトーショコラレッスンも。

こちらは撮影する余裕なくて、写真がありません・・・。

あとはリクエストレッスンでフルーツロールケーキを。

フルーツロールケーキは、人気です！

さてさて、2月はレッスンを丸々お休みしていまして、

１月末にはチョコレートのチョコレートのレッスンを受けたので

その復習をしたりして過ごしました。

チョコレートはとても難しいです・・・。習得できたかどうか・・・。

来年はバレンタインに販売できるといいな〜とも思います。

ということで、失敗しながらも今年の旦那さんのバレンタインは手作りチョコレートでした。

レッスンで習ったチョコレート以外のオリジナルも。

これがなかなか美味しかったです！

今年もたくさんお菓子作ります！