初めてのクリスマス。
今年はクリスマスケーキを販売します。
ブログの更新を全くしてませんでしたが(ごめんなさい)
今日(11月18日)12時からの受付です。
フランスのクリスマスと言ったら定番の薪型ケーキ「ビュッシュドノエル」、そして伝統菓子「シャルロット」の2種類をご用意しました。
「シャルロットフレーズ」
フランス伝統菓子シャルロットケーキ。
バターの入っていない軽い生地と、口に入れるとスッと溶ける、いちごのムース。甘酸っぱいいちごのジュレを挟んでいます。
軽やかな、やさしい味わいです。
15cm(6〜8人) 4000円(税込)
18cm(8〜10人) 5500円(税込)
「ビュッシュドショコラ」
口溶けのよいチョコレートムースを、アーモンドの入ったスポンジ生地、ココアのバタークリーム、チョコレートガナッシュで包み込みました。
全てにフランス・ペック社のチョコレート、ココアパウダーを使用しています。4層の味わいをお楽しみください。
16cm×8cm×5cm (5〜7人) 4500円(税込)
12月24日・25日のみの販売です。
土佐町工房受け取り(13:00〜18:00)可能な方。
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メール(lepetitigouter2019@gmail.com)
電話090−9551−0256 にて受付、先着順です。
12月4日まで受け付けますが、予定数に達次第締切らせていただきます。
お名前・ご連絡先・ケーキの種類・サイズ・
受け渡し日時を記載していただくと、ご予約がスムーズです。
よろしくお願いいたします。
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